ESCOLARES Y FAMILIAS DE VILLA ALEGRE PARTICIPARON EN FERIA GASTRONÓMICA DEL ABATE MOLINA [VIDEO]
CON LA PARTICIPACIÓN DE ESCOLARES Y PERSONAS DE LA COMUNIDAD, EL DAEM DE VILLA ALEGRE ORGANIZÓ LA SEGUNDA FERIA GASTRONÓMICA DEL ABATE MOLINA. UNA ACTIVIDAD QUE PRESERVA LA MEMORIA DEL PRIMER NATURALISTA CHILENO.
Estas preparaciones de la comida tradicional chilena se apoderaron del salón principal del DAEM de Villa Alegre.
Ésta es una de las actividades que conmemora el natalicio del Abate Molina. Sus investigaciones han sido fundamentales para la ciencia mundial. Un conocimiento que se transmite, de este modo, a las nuevas generaciones, incluso en áreas tan diversas como la gastronomía y la salud.
Todas las escuelas municipales, junto al liceo público y la unión comunal del adulto mayor, sumaron sus talentos culinarios para dar vida a esta feria gastronómica con degustaciones de platos típicos, tal como en la época del Abate Molina, cuya memoria es preservada por los villalegrinos.